本帖最后由 qaz951 于 2017-1-24 19:37 编辑
http://www.xiachufang.com/recipe/101832032/香飘万里的烤香菇！香菇烤后散发出自有的浓香，再加上蒜蓉和孜然的香味，和深深渗进香菇内部的鲜甜酱料，肉嘟嘟、 肥嫩鲜美的烤香菇就这么把我的魂儿勾走啦%1:}

1.香菇.清洗干净.剪掉蒂！
买肉厚的.好吃！
底部边往里收拢的.新鲜！
我们要知道.
不管什么肉多的就是好..
包括人.
当然还是该多的地方多.
该少的地方少..
咳...上面三行字！
自动隐藏.比较污的人才能看见！

2.用手压压水份.                 撒一点点盐.别跟下菜一样.
一勺一勺的抖
  伱家盐不要钱.
  就送我啊..
  差点说顺丰到付了！
  还好赶紧捂住了嘴..$_$.
  然后放入烤盘..
3.放入烤箱..180度烤！【这个不用教吧 不会的自己去问问父母！%93:}】
4.锅里放油..【这里如果觉得危险的话可以找父母或者其他监护人帮忙哦 不要为了吃好吃的把自己弄伤哦 保护好自己】
5.把切碎的大蒜和小米椒放下去.
怕辣的可以用红泡椒..
不过...又不是小孩子..
怕辣还愛吃烧烤.
多浪费啊.
差评.差评..
要试试吃辣.
不然少了一个发脾气时候.
嘴里可以喷火的技能..-_-#
6.然后加白糖.生抽.
炒出香味..
关火后放孜然粉..
淋一点芝麻油！
然后....？
然后放着那等香菇啊..
耐心一些..
想上人家.没点耐心怎么行！
漏了一个字.想爬上人家..
好像不合适.想粘上人家？
算了..想啥是啥...！
7.香菇烤出水份.
体积变小.
就能取出来了.
别烫到手啊..乖！
烫到手了怎么办啊.
真是的.
谁给我刷菜谱啊.
8.然后把香菇丢锅里翻滚几圈..
9.然后一个个的放回烤盘..
把锅里的料.
装香菇里面去..
放进烤箱.190度.烤6-8分钟！
根据大小来...
10.烤好后取出.
撒上熟白芝麻.
装盘或直接烤盘吃.
搭配香菜无敌棒呆！【当然，不爱吃香菜的小朋友也可以用别的来搭配哦】
小贴士为什么不用锡纸垫？
我家刚好用完了.
伱要不要给我送点来？
为什么先放盐烤？
香菇的水份.要先烤了.
烤的过程中.体积缩小.
盐会跟着进入入味...
这最基本的调味.就完美解决了.
直接放料和盐烤的..
最后..盐进入不够彻底.
香料鲜味也会随水份一起流掉了..
好吃不好吃.
伱试试看不就知道了..
可以放伱喜欢的一切料：
黑胡椒粉.白胡椒粉.椒盐.迷迭香..
【编辑真是累死我了，虽然我只是复制粘贴了一下╭(╯^╰)╮但是还是好累 不过上传不了图片的是我复制一下图片居然也能粘贴 仿佛打开了新世纪的大门%18:}】