每个行业都有其行话与行规。
在日本的餐饮行业有自己特殊的行话。
这种行话很多,也很特别。比如在寿司店里,做为寿司材料的活鱼虾蟹等素材,
行话叫“Neta”。

“Neta”是种子的“种”(Tane)的汉字衍变而来(倒读)的。
不同行业都使用“Neta”这个单词。


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